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2018年05月07日

アレルギーのメルマガ(5月)から アレルギー大学講師リレートーク 第2回

認定NPO法人アレルギー支援ネットワークさんのメールマガジン 第137号 を1日にいただきました。
今月も8項目にわたる膨大なものです。
第2項は、先月から始まった「アレルギー大学の講師によるリレートーク」です。
最初の部分のみ引用させていただきます。
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2、アレルギー大学講師リレートーク 第2回
  杉浦至郎(あいち小児保健医療総合センター 
      アレルギー科 医長)
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皆様はじめまして。
今年度からアレルギー大学の講師を担当することになりました杉浦至郎(すぎうら しろう)です。
現在のあいち小児保健医療総合センターアレルギー科で勤務を始めて6年目になります。
食物アレルギー中心の診療は我々の日常と切っても切り離せない食」の問題を扱っていますので、自分のこととしても考えざるを得ないようなことによく遭遇します。

最近は食物アレルギーを予防するにも、治療するにも「食べる」ことが重要であることがわかってきました。
どんな人が、いつ、何を、どれくらい、どのように食べるべきか、ということが問題ですが、特に重症者の治療に関しては専門的な知識・経験が求められる部分もあり、今後も検討が続いていくことになると思います。(以下省略)

詳しくは、こちら をご覧ください。