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2017年04月05日

アレルギーのメルマガ(4月)より その2 リレートーク「栄養士からのメッセージ」

認定NPO法人 アレルギー支援ネットワークさんのメルマガ 第124号の続きです。

このメルマガのコラムの中に「リレートーク」があります。アレルギー関係の医師の方が書かれていることが多かったのですが、今回から管理栄養士さんが書かれており今回が第1回となります。

最初の部分を引用させていただきますと、

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4、リレートーク「栄養士からのメッセージ」 
      第1回 管理栄養士・小児アレルギーエデュケーター 仲 佳代 
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 こんにちは!私はアレルギー支援ネットワークの派遣栄養士として、クリニックで栄養指導を行わせていただいております。

お会いするお母様達の我が子への愛情の深さを、いつもひしひしと感じております。

多くのお母様は我が子の誤食を防ぐために、アレルゲンを含む食品について、お子さんに教えていらっしゃいます。
自衛できるようになることはとても大切な事ですが、お子さんは将来的には、アレルゲンを含む食品を食べるチャレンジをおこなっていく方が大半となります。(以下省略)

詳しくは、こちらをご覧ください。